La hamburguesa auxiliar es la comida reconfortante definitiva y se puede disfrutar en cualquier época del año. Aprenda a preparar una hamburguesa sin gluten en una sola olla para obtener una receta fácil para la cena entre semana.
Recuerdo haber comido mucho hamburguesa cuando era niño y siempre agradaba al público. Aunque el ayudante para hamburguesas en caja es bueno, ¿me atrevo a decir genial? No se compara con un ayudante de hamburguesa casero desde cero.
Con solo unos simples cambios de ingredientes, la ayuda para hamburguesas puede ser una opción saludable y sin gluten. Incluso las personas con alergias pueden disfrutar de este alimento reconfortante sin tener que comprometer su salud.
¡Se puede preparar una hamburguesa saludable en un solo plato y batirla en menos de 30 minutos! ¡Este plato se convertirá rápidamente en el favorito de la familia y formará parte de la rotación habitual!
AYUDANTE PARA HAMBURGUESAS SIN GLUTEN
Para preparar una hamburguesa sin gluten, debes utilizar fideos y especias sin gluten. Todos los demás ingredientes necesarios para la ayuda para hamburguesas no contienen gluten de forma natural.
Para los fideos, puedes utilizar fideos de arroz, fideos de quinua, fideos de lentejas o cualquier otro fideo sin gluten. Afortunadamente, hoy en día las tiendas de comestibles tienen muchas opciones sin gluten. La mayoría de las tiendas incluso tienen una sección sin gluten con muchas opciones.
Notarás que hay muchas especias en esta receta. Eso es lo que sustituirá al paquete de especias que encontrarás en la caja del ayudante de hamburguesas. La mayoría de esos paquetes de especias contienen gluten, por lo que mezclar los tuyos propios asegurará que no contengan gluten. Asegúrese de revisar los ingredientes de sus especias para asegurarse de que no contengan gluten; ¡Te sorprendería saber cuántos lo hacen!
AYUDANTE DE HAMBURGUESA SALUDABLE
Hacer que tu hamburguesa sea saludable no es demasiado difícil. Solo necesitas hacer algunos cambios para hacer del clásico ayudante de hamburguesas una comida nutritiva. En lugar de agua, estoy usando caldo de huesos casero. El caldo de huesos está repleto de vitaminas y nutrientes que son excelentes para la salud intestinal. ¡Usar caldo también agrega mucho sabor rico!
Para la receta necesitarás nata y queso. Para que su hamburguesa sea saludable, asegúrese de utilizar ingredientes de alta calidad elaborados con vacas alimentadas con pasto u orgánicas. Siempre es mejor rallar su propio queso para evitar ingredientes adicionales que a menudo se agregan para que el queso rallado no se apelmace.
Así como es importante utilizar ingredientes lácteos de alta calidad, querrás hacer lo mismo con la carne. Utilizo carne de res orgánica alimentada con pasto para esta receta. También puedes utilizar pavo molido, cerdo, pollo o.
RECETA AYUDANTE DE HAMBURGUESA SALUDABLE
INGREDIENTES
- Carne molida
- Cebolla
- Salsa de tomate
- Mostaza
- Sal
- Pimienta
- Pimenton
- Polvo de ajo
- Cebolla en polvo
- Caldo
- Crema
- Queso cheddar blanco
- Fideos macarrones sin gluten
INSTRUCCIONES
- Comience dorando la carne molida en una sartén grande. Yo uso mi sartén grande de hierro fundido.
- Una vez que la carne esté dorada, agregue las salsas y las especias. Revuelva bien.
- Vierta el caldo, la crema, el queso y los fideos.
- Llevar a ebullición y luego reducir el fuego a fuego lento.
- Cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que los fideos estén cocidos.
NOTA: La salsa se espesará a medida que hierva a fuego lento.
¿CUÁNTO DURA EL AYUDANTE DE HAMBURGUESA?
Esta receta durará hasta 5 días en el refrigerador o puedes congelarla hasta por 6 meses. El ayudante de hamburguesa hace el . Para congelar, deje que el plato se enfríe, luego cúbralo o transfiéralo a un recipiente hermético y colóquelo en el congelador. Sácalo la noche anterior a la que quieras comerlo y colócalo en el frigorífico para descongelarlo. Calienta en un horno a 350°F hasta que esté caliente y sirve.
RECETAS FÁCILES PARA LA CENA
¡Una cena fácil significa menos platos! Me encanta que este ayudante para hamburguesas sin gluten se pueda preparar en un solo plato. Es una receta sencilla y fácil de limpiar.
La otra parte fácil es menos tiempo. Este ayudante para hamburguesas también cumple con ese requisito. ¡Podrás tener este plato saludable en la mesa en menos de 30 minutos de principio a fin!
Además, ¡esto será un deleite total para el público! A todo el mundo le encanta un plato humeante de ayuda para hamburguesas; Incluso a los más quisquillosos les encantará este.
¿La carne molida no contiene gluten?
La respuesta obvia a esto es sí. Sin embargo, algunos procesos pueden agregar gluten o especias a la carne de hamburguesa que podría contener gluten. La carne de hamburguesa simple no contiene gluten, pero asegúrese de revisar las etiquetas para estar seguro.
NOTAS DE RECETA DEL AYUDANTE DE HAMBURGUESA
- Puedes sustituir cualquier carne molida por carne de res.
- Si no tienes gluten, puedes hacer esta receta con fideos normales.
- Puedes sustituir agua por caldo.
- Si quieres hacer una versión más picante, puedes agregar una cucharadita de salsa picante y 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo.
Ayudante para hamburguesas sin gluten
La hamburguesa auxiliar es la comida reconfortante definitiva y se puede disfrutar en cualquier época del año. Aprenda a preparar una hamburguesa sin gluten en una sola olla para obtener una receta fácil para la cena entre semana.
Tiempo de preparación 4 minutos
Hora de cocinar 25 minutos
Tiempo Total 29 minutos
Curso Almuerzo cena
Cocina Americano
Porciones 4 porciones
calorías 1194 calorías
Instrucciones
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Dore la carne en una sartén grande. Agregue las cebollas picadas cuando la carne esté a medio cocer.
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Cuando la carne esté dorada, agregue el ketchup, la mostaza y las especias. Revuelva bien.
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Vierta el caldo de huesos, la crema, los fideos y el queso.
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Deje hervir, revolviendo ocasionalmente, luego baje el fuego a fuego lento.
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Cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que los fideos estén suaves.
Notas
Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador.
Nutrición
Calorías: 1194caloríasCarbohidratos: 104gramoProteína: 48gramoGordo: 66gramoGrasa saturada: 33gramoGrasa poli-insaturada: 2gramoGrasa monosaturada: 20gramoGrasas trans: 1gramoColesterol: 204mgSodio: 1221mgPotasio: 496mgFibra: 3gramoAzúcar: 5gramoVitamina A: 1607UIVitamina C: 3mgCalcio: 474mgHierro: 3mg
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No soy nutricionista. La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.