{"id":10427,"date":"2024-06-22T08:56:05","date_gmt":"2024-06-22T15:56:05","guid":{"rendered":"https:\/\/reikisanacion.com\/plan-de-alimentacion-saludable-para-el-verano-una-semana-de-cenas\/"},"modified":"2024-06-22T08:56:05","modified_gmt":"2024-06-22T15:56:05","slug":"plan-de-alimentacion-saludable-para-el-verano-una-semana-de-cenas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/reikisanacion.com\/plan-de-alimentacion-saludable-para-el-verano-una-semana-de-cenas\/","title":{"rendered":"Plan de alimentaci\u00f3n saludable para el verano | Una semana de cenas"},"content":{"rendered":"

<\/span><\/p>\n

\u00a1Consulta nuestro plan de alimentaci\u00f3n saludable para el verano! Estas comidas son deliciosas, no requieren horneado y son lo suficientemente simples como para prepararlas cualquier noche de la semana. <\/em><\/span><\/p>\n

Se me ocurri\u00f3 este plan de alimentaci\u00f3n saludable para el verano para no tener que pasar mis d\u00edas cocinando en la cocina. Y definitivamente no quiero tener el horno encendido todo el d\u00eda. Me gusta ce\u00f1irme a comidas f\u00e1ciles y frescas repletas de verduras de verano. <\/p>\n

Durante el verano, tenemos un gran jard\u00edn lleno de tomates frescos, calabazas, calabacines, pimientos y pepinos. Incluso si no cultivas un huerto, \u00a1apuesto a que tu supermercado local tiene muchas de estas verduras en oferta! S\u00e9 que el m\u00edo s\u00ed. <\/p>\n

Me gusta limitarme a fre\u00edr o a la olla instant\u00e1nea para hacer carne. Esto evita calentar la casa con el horno. Me gusta tener comidas f\u00e1ciles de preparar y f\u00e1ciles de empacar para todas nuestras salidas de verano. <\/p>\n

\u00a1Consigue mi para planes de alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludables! <\/p>\n

FIJARLO PARA M\u00c1S TARDE <\/h2>\n

UNA SEMANA DE COMIDAS SALUDABLES DE VERANO <\/h2>\n

ENSALADA DE TACOS #1 <\/h2>\n

\u00a1Esta es la mejor comida de verano y podr\u00eda comerla todas las noches de la semana! Es muy simple y tengo la mayor\u00eda de los ingredientes cultivados en mi patio trasero. <\/p>\n

Encima de una cama grande de lechuga, agrego pollo, ternera o cerdo desmenuzado. Espolvorea la carne con mi . <\/p>\n

Cubra la ensalada con tomates frescos cortados en cubitos, cebollas, aguacates, salsa, crema agria, jalape\u00f1os y queso. Agregue un pu\u00f1ado de chips para triturar encima o para mojar en los aderezos. Exprima jugo de lim\u00f3n fresco por encima. \u00a1No te puedes equivocar con este plato! <\/p>\n

\u00bfTe gusta esta receta? Vea un par de variaciones m\u00e1s y. <\/p>\n

#2 ENSALADA DE POLLO <\/h2>\n

Esta publicaci\u00f3n contiene enlaces de afiliados, lo que significa que gano una peque\u00f1a comisi\u00f3n sin costo adicional para usted. Obtenga mi divulgaci\u00f3n completa.<\/p>\n

Esta es otra comida que preparo frecuentemente durante los meses de verano. Horneo un pollo entero en la olla instant\u00e1nea, lo dejo enfriar y luego lo desmenuzo. Luego agrego apio cortado en cubitos, cebollas, uvas, nueces, sal, pimienta y mayonesa casera. Revu\u00e9lvelo y s\u00edrvelo con aguacates en rodajas. <\/p>\n

Tan delicioso y f\u00e1cil de preparar para un d\u00eda en el parque o la playa. <\/p>\n

C\u00d3MO HACER UN POLLO ENTERO EN OLLA INSTANT\u00c1NEA <\/h3>\n
    \n
  1. Retire el cuello y las menudencias de la cavidad interior y coloque el pollo en la olla instant\u00e1nea. <\/li>\n
  2. Agrega 1\/2 taza de agua o caldo. <\/li>\n
  3. Espolvorea con tus condimentos favoritos. Yo uso sal, pimienta, ajo y cebolla. <\/li>\n
  4. Cocine a alta presi\u00f3n durante 30 minutos y deje que suelte la presi\u00f3n de forma natural.<\/li>\n<\/ol>\n

    C\u00d3MO HACER MAYO CASERO<\/h3>\n

    INGREDIENTES <\/h4>\n
      \n
    • 1 taza de aceite de aguacate <\/li>\n
    • 1 huevo<\/li>\n
    • 2 cucharaditas de vinagre (o jugo de lim\u00f3n) <\/li>\n
    • 1\/2 cucharadita de sal <\/li>\n<\/ul>\n

      INSTRUCCIONES <\/h4>\n
        \n
      1. Agrega todos los ingredientes en un frasco de vidrio de boca ancha. <\/li>\n
      2. Lic\u00faa con una batidora de mano. Comience desde abajo y, cuando vea que el l\u00edquido se vuelve cremoso y blanco, mueva la licuadora hacia arriba. Esto lleva unos 3 minutos en total. <\/li>\n<\/ol>\n

        Este es el que tengo. <\/p>\n

        #3 HAMBURGUESAS Y VERDURAS DE TEMPORADA <\/h2>\n

        Asa algunas hamburguesas en la parrilla o fr\u00edelas por dentro. S\u00edrvelos con tomates, cebollas y aguacates frescos en rodajas. <\/p>\n

        Si no tiene gluten, coloque la hamburguesa y los aderezos encima de una hoja grande de lechuga. \u00a1Esta es nuestra forma favorita de comerlo! <\/p>\n

        #4 MINI PIZZAS DE CALABAC\u00cdN <\/h2>\n

        Durante el verano me salen calabacines de las orejas. \u00a1Literalmente lo agrego a todo! Lo trituro y lo echo en carne, huevos, pan, sopa, etc., lo que sea, y lo he hecho. Es una estupenda forma de a\u00f1adir m\u00e1s verduras a nuestra dieta. <\/p>\n

        He hecho lasa\u00f1a de calabac\u00edn muchas veces y a todos nos encanta. Una noche que no ten\u00eda mucho tiempo para preparar la cena se me ocurri\u00f3 esta receta. Hab\u00eda planeado hacer lasa\u00f1a de calabac\u00edn, pero descubr\u00ed que es m\u00e1s r\u00e1pido y \u00a1a todos les encant\u00f3! Desde entonces se ha convertido en un habitual. <\/p>\n

        INGREDIENTES <\/h3>\n

        4 calabacines, cortados en c\u00edrculos de 1\/4 de pulgada <\/p>\n

        1 taza de queso mozzarella <\/p>\n

        1 taza de marinara<\/p>\n

        Pepperonis, cortados en trozos peque\u00f1os <\/p>\n

        2 cucharadas de condimento italiano <\/p>\n

        1 cucharada de aceite de aguacate <\/p>\n

        INSTRUCCIONES <\/h3>\n
          \n
        1. Calienta el aceite de aguacate en una sart\u00e9n de hierro fundido y agrega los calabacines en rodajas. <\/li>\n
        2. Cocine durante 5 minutos por ambos lados o hasta que se dore ligeramente. <\/li>\n
        3. Cubra cada rodaja de calabac\u00edn con marinara, queso mozzarella y pepperoni. Espolvorea con condimento italiano. <\/li>\n
        4. Coloque la sart\u00e9n de hierro fundido en el horno y ase a temperatura alta durante 1 a 2 minutos o hasta que el queso se derrita. <\/li>\n
        5. Son excelentes para las sobras, como refrigerio o como aperitivo. <\/li>\n<\/ol>\n

          #5 POLLO MEXICANO Y PICO FRESCO <\/h2>\n

          \u00a1Tambi\u00e9n estoy preparando la olla instant\u00e1nea para esta receta! \u00bfPuedes decir que amo esto? Es especialmente \u00fatil durante los meses de verano cuando no quiero usar el horno y calentar la casa. <\/p>\n

          Siguiendo la misma receta que compart\u00ed anteriormente, cocina un pollo entero en la olla instant\u00e1nea. Cuando est\u00e9 terminado, d\u00e9jalo enfriar y luego desmen\u00fazalo. Agregue un par de cucharadas de condimento paleo para tacos y jugo de lima fresco. Sirva con rodajas de aguacate y pico de gallo fresco. <\/p>\n

          CONDIMENTO PALEO PARA TACOS <\/h2>\n

          Con algunas especias en tu despensa, puedes preparar un condimento para tacos que sea saludable. Intento evitar los condimentos para tacos de la tienda porque la mayor\u00eda tienen gluten, glutamato monos\u00f3dico, colorantes artificiales y alg\u00fan tipo de az\u00facar. Intente mezclar una tanda de esto para la pr\u00f3xima vez que disfrute de tacos. <\/p>\n

          INGREDIENTES<\/h3>\n

          1 cucharada de chile en polvo <\/p>\n

          1 cucharadita de comino <\/p>\n

          1\/2 cucharada de sal (yo uso rosa del Himalaya). <\/p>\n

          1 cucharadita de pimienta negra <\/p>\n

          1 cucharadita de ajo en polvo <\/p>\n

          1\/2 cucharadita de cebolla en polvo <\/p>\n

          1\/2 cucharadita de canela <\/p>\n

          1\/4 cucharadita de piment\u00f3n <\/p>\n

          1\/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo picante <\/p>\n

          INSTRUCCIONES <\/h3>\n
            \n
          1. Agrega todos los ingredientes a un taz\u00f3n peque\u00f1o y revuelve hasta que est\u00e9n bien combinados. <\/li>\n
          2. Almacenar en un recipiente herm\u00e9tico. <\/li>\n<\/ol>\n

            Guardamos el nuestro en un peque\u00f1o tarro de cristal. Me gusta hacer una gran cantidad de esto mientras tengo todas las especias. <\/p>\n

            PICO DE GALLO <\/h2>\n

            1 tomate, cortado en cubitos <\/p>\n

            1\/2 cebolla, picada <\/p>\n

            1\/2 pimiento verde, cortado en cubitos <\/p>\n

            1 jalape\u00f1o, cortado en cubitos <\/p>\n

            1\/4 taza de cilantro fresco, picado <\/p>\n

            Jugo de una lima <\/p>\n

            Mezcla todos los ingredientes en un taz\u00f3n peque\u00f1o y vierte sobre el pollo. <\/p>\n

            #6 POLLO A LA PARRILLA CON SALSA DE BAYAS <\/h2>\n

            Te encantar\u00e1 este plato si te gustan lo dulce y lo salado. El pollo asado puede resultar aburrido, \u00a1pero cubrirlo con esta salsa de frutos rojos le agregar\u00e1 mucho sabor! <\/p>\n

            INGREDIENTES <\/h3>\n

            1 taza<\/span> fresas, cortadas en cubitos <\/p>\n

            1 taza<\/span> ar\u00e1ndanos <\/p>\n

            1\/2 taza <\/span>vinagre bals\u00e1mico<\/p>\n

            2 cucharadas<\/span> cebolla morada, picada <\/p>\n

            1 cucharadita<\/span> sal<\/p>\n

            1 lim\u00f3n, exprimido <\/p>\n

            romero fresco, picado <\/p>\n

            INSTRUCCIONES <\/h3>\n
              \n
            1. A\u00f1ade todos los ingredientes a un bol, excepto el lim\u00f3n y el romero. Revuelva hasta que est\u00e9 bien combinado. <\/li>\n
            2. Espolvorea con romero y exprime el jugo de lim\u00f3n sobre la salsa. <\/li>\n
            3. Vierta sobre la pechuga de pollo asada. <\/li>\n<\/ol>\n

              #7 TACOS DE PESCADO <\/h2>\n

              1 libra de salm\u00f3n <\/p>\n

              1 taza de crema agria<\/p>\n

              1 jalape\u00f1o cortado en cubitos<\/p>\n

              1\/8 taza de cebolla, picada <\/p>\n

              1 aguacate, cortado en cubitos<\/p>\n

              Jugo de una lima <\/p>\n

              1\/2 taza de cilantro fresco, picado <\/p>\n

              Tortillas (si no contienen gluten o son paleo, puedes comprar tortillas de harina de yuca). <\/p>\n

              Mayonesa de chipotle (puedes hacer la tuya propia con mayonesa casera, salsa picante, ajo y jugo de lim\u00f3n) <\/p>\n

              Repollo morado rallado para cubrir<\/p>\n

              INSTRUCCIONES<\/h3>\n
                \n
              1. Ase el salm\u00f3n hasta que se pueda desmenuzar f\u00e1cilmente con un tenedor, aproximadamente 4 minutos por lado.<\/li>\n
              2. Mientras se cocina el salm\u00f3n, sofre\u00edr las tortillas en aceite de coco. <\/li>\n
              3. Combine todos los dem\u00e1s ingredientes en un taz\u00f3n (excepto la mayonesa).<\/li>\n
              4. Coloque el salm\u00f3n asado sobre la mitad de la tortilla. Cubra con la mezcla de salsa, mayonesa de chipotle y repollo rallado.<\/li>\n<\/ol>\n

                \u00bfCu\u00e1les son tus cosas favoritas para hacer durante el verano? <\/p>\n

                \u00a1Espero que esta publicaci\u00f3n te inspire para las comidas de verano!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                \u00a1Consulta nuestro plan de alimentaci\u00f3n saludable para el verano! Estas comidas son deliciosas, no requieren horneado y son lo suficientemente simples como para prepararlas cualquier noche de la semana. Se…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[211],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/reikisanacion.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10427"}],"collection":[{"href":"https:\/\/reikisanacion.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/reikisanacion.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/reikisanacion.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/reikisanacion.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10427"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/reikisanacion.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10427\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/reikisanacion.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10427"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/reikisanacion.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10427"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/reikisanacion.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10427"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}